מוצרי מזווה

שמנים ואפייה

  • שמן זית איטלקי טהור בכבישה קרה. השמן בטעם עדין וארומתי ומתאים במיוחד לתיבול סלטים, פסטות ובישול מנות מהמטבח הים תיכוני .משקל:750 מ״ל ארץ יצור: איטליה
    שמן זית אטלקי

    שמן זית איטלקי

  • תערובת קמחים שמיועדת להכנת טמפורה – טיגון ירקות, פירות ים ובשר כשהם עטופים בבלילה – בנוסח המטבח היפני. תערובת הקמחים משווקת בגירסה רגילה ובגירסאות מתובלות בפלפל ובשום או בתיבול פיקנטי וחריף.  טמפורה טובה אמורה להיות פריכה ולא שמנונית, ולכן יש חשיבות רבה לשימוש בתערובת קמחים מתאימה. בלילת טמפורה אינה מכילה ביצה והיא מבוססת על תערובת קמחים ועל מים קרים מאוד.

    טמפורה

    קמח טמפורה (500גר)

  • שוקולד חלב41%

    WEISS-צרפת שוקולד חלב 41%

  • שוקולד 34%

    WEISS-צרפת שוקולד לבן אגוזי לוז 30%

  • שוקולד 34%

    WEISS-צרפת שוקולד לבן 34%

  • שוקולד חלב41%

    WEISS-צרפת שוקולד חלב קרמל 38%

  • מריר 70%

    WEISS-צרפת שוקולד מריר 58%

  • מריר 70%

    WEISS-צרפת שוקולד מריר 70%

  • שוקולד 85%

    WEISS-צרפת שוקולד מריר 85%

  • קמח כוסמין

    קמח כוסמין מלא אורגני

  • קמח תירס גס

    קמח תירס גס-אורגני ללא גלוטן

  • קמח תירס

    קמח תירס -אורגני ללא גלוטן

  • קרם קוקוס בעל אחוזי שומן גבוהים לשימוש במגוון מנות וקינוחים

    קרם קוקוס 1ל

    AMPAWA-קרם קוקוס 1ל'

  • אריזת המוצר בבקבוקים הינו תהליך ייחודי אשר לוכד את הטעם הטרי של הקוקוס ללא צורך בחומרי טעם נוספים או חומר משמר. קרם קוקוס מתאים לשימוש מגוון גדול מאוד של מנות מתבשילי קארי, מרקים ועד הכנת שייקים וקינוחים.

    קרם קוקוס 500מל

    AMPAWA-קרם קוקוס (500מל)

  • שמן שומשום הוא אחד המרכיבים הבסיסיים והמסורתיים במטבחי מזרח אסיה, בעיקר של יפן, קוריאה וסין. השמן נוצר מכבישה קרה של זרעי שומשום קלוי, צבעו חום זהוב ויש לו ארומה חזקה מאוד של שומשום קלוי. השימוש בו הוא לתיבול, ולא לטיגון, שכן טעמו העז יכול להשתלט על מנה אם משתמשים כשמן טיגון. שמן שומשום נפוץ בשימוש במגוון מנות מוקפצות, מרקים ורטבים, בעיקר אלו שמגיעים מהמטבח היפני, הקוריאני ומהמטבח של צפון סין. שמן שומשום מגיע בצורה טהורה – כשהוא מכיל אך ורק שמן שומשום – ובצורה מעורבת (שמן שומשום בתוספת שמן צמחי). השימוש בשמן הטהור הוא לתיבול בלבד, ואילו בשמן המעורב, שטעמו עדין יותר, ניתן להשתמש כשמן לטיגון מנות מוקפצות.

    שמן שומשום

    מזרח ומערב-שמן שומשום טהור(185מל)

  • דובדבני-בר איטלקיים מסוג אמרנה, שרויים בסירופ מתוק וסמיך. מצויינים לשימוש במאפים מתוקים, כתוספת לגלידות ולמנות אחרונות חמות וקרות. ניתן לסנן את הדובדבנים ולהשתמש גם בסירופ כתוספת נפרדת.

    אמרנה

    FABBRI-דובדבני אמרנה (230גר)

  • שמן המופק מאגוז הפיסטוק, עשיר באומגה 6 עם טעם וארומה ייחודיים.ארץ ייצור:צרפת.

    שמן פיסטוק

    שמן פיסטוק

  • קמח מחיטה איטלקית מובחרת, מושלם להכנת פיצה ופוקצ'ה. קמח הנטחן מלב גרעין החיטה לכן הוא מאוד נקי וטהור. בצק הפיצה יוצא קליל ואוורירי. ארץייצור:איטליה

    קמח פיצה

    PIVETTI-קמח איטלקי לפיצה/פוקצה 1קג

  • קמח מחיטה איטלקית מובחרת, מושלם ליצירת נפח איכותי באפיית לחמים. מתאים במיוחד לשימוש במכונה אוטומטית לאפיית לחם ביתי.ארץ: ייצור:איטליה

    קמח ללחם

    PIVETTI-קמח איטלקי ללחמים 1קג

  • שמן עשיר באומגה 3, מגנזיום וברזל. ארץ ייצור:צרפת.

    שמן אגוזי מלך

    שמן אגוזי מלך 1 ליטר

  • שמן המופק משקדים איכותיים, מקור לויטמין E, בעל גוון בהיר וארומה חזקה. ארץ ייצור:צרפת.

    שמן שקד

    שמן שקדים (250מל)

  • שמן עשיר בחומצות שומן בלתי רוויות עם טעם אגוזי עמוק. ארץ ייצור: צרפת.

    שמן לוז

    שמן אגוזי לוז (500מל)

  • שמן זית בטעם פטריות כמהין לבנות. שמן זית בעל ארומה של פטריות כמהין לבנות. מתאים לתיבול פסטות, אורז ומנות בשר ודגים.

    זית כמהין

    שמן זית כמהין (55מל)

  • 7290017386461 תרסיס שמן זית כתית מעולה כרם - 200 מל (002)

    תרסיס שמן פשתן טהור

  • 7290017386430תרסיס שמן אגוזי קוקוס טהור כרם - 200 מל (002)

    תרסיס שמן אגוזי קוקוס

  • 7290017386454 תרסיס שמן זרעי ענבים טהור כרם - 200 מל (002)

    תרסיס שמן זרעי ענבים טהור

  • 7290017386461 תרסיס שמן זית כתית מעולה כרם - 200 מל (002)

    תרסיס שמן זית כתית מעולה

  • 7290017386447תרסיס שמן אבוקדו מזוכך טהור כרם - 200 מל (002)

    תרסיס שמן אבוקדו מזוכך

  • 73

    תמצית שקדים

  • 72

    תמצית שקדים

  • 71

    שמן קוקוס אורגני

  • s16

    עלי גפן כבושים במי מלח

  • מומלץ

    תמצית וניל איכותית בתוספת גרגירים שחורים של מקל וניל. מתאימה לשימוש באפייה וקונדיטוריה

    תמצית וניל

    תמצית וניל עם גרגירים

  • חומץ בלסמי משובח מאיזור מודנה באיטליה. מיושן בחביות עץ 3 שנים. טעמו מתקתק מעט ומרוכז. מתאים לסלטים, בשרים וכריכים. ארץ:ייצור איטליה.

    בלסמי 3 שנים

    LEONARDI- חומץ בלסמי3 שנים (250מל)

  • מבצע

    חומץ בן יין מובחר מתאים לתיבול סלטים

    חומץ בן ייו אדום

    PONTI-חומץ בן יין אדום

  • מבצע

    חומץ בן יין מובחר מתאים לתיבול סלטים. ארץ ייצור: איטליה.

    חומץ בן יין לבן

    PONTI-חומץ בן יין לבן (500מל)

  • 70

    פולי קקאו גרוסים

  • 69

    אבקת קקאו אורגני

  • 68

    פולי קקאו נא שלמים אורגני

  • 67

    חמאת קקאו

  • 66

    קמח בוטנים

  • 65

    שמן נבט חיטה

  • 64

    שוקולד מריר 70%

  • 63

    שוקולד מריר 88%

  • 62

    שוקולד מריר 100%

  • 61

    ופל טוסט

  • 60

    ופל הולנדי

  • 59

    נוזל קוקוס מופחת שומן

  • 58

    קרם קוקוס

  • 57

    נוזל אגוז קוקוס

  • 56

    מחית וניל

  • מחית וניל טבעית 150 ג'

    מחית וניל טבעית בורבון

  • תמצית וניל טבעית 30 מ''ל

    תמצית וניל טבעית בורבון

  • תמצית וניל טבעית 60 מ''ל

    תמצית וניל טבעית בורבון

  • 55

    תמצית רום

  • 54

    שמן ארגן

  • 53

    מי ורדים אורגני

  • 52

    מי זהר 750מ"ל

  • 51

    סירופ מלבי

  • 50

    סירופ פיסטוק

  • 49

    סירופ תירס

  • 48

    שמן קצח

  • 47

    שמן גרעיני דלעת

  • 46

    שמן זרעי המפ

  • 45

    תמר הינדי – 500 מ"ל

  • 44

    חומץ תפוחים

  • 34

    שמן שקדים

  • unnamed (1)

    שמן בוטנים

  • unnamed

    שמן זרעי ענבים

  • מבצע
    12

    שמן זית חממה – שמן זית בכבישה קרה חמיצות 0.5, תו תקן ישראלי

  • איכותיים ביותר ובעלי טעם אגוזי עשיר, בעלי אחוזי שומן נמוכים ומתאימים למגוון מנות מתוקות ומלוחות כגון מאפים, קינוחים ושילוב במנות פסטה.

    PONTHIER-ערמונים בואקום

    PONTHIER-ערמונים בואקום (200גר)

  • מבצע

    100% שקד מולבן טהור. ללא גלוטן

    שקד טחון

    שקד מולבן טהור טחון-קמח שקדים(320גר)

  • תמר כבוש כנרת

    תמר כינרת- תמר כבוש(500גר)

  • flo1

    קמח כוסמין מלא אורגני- 500 גר'

  • חומוס קלוי טחון ללא מלח

    gondi

    קמח חומוס לגונדי – 400 גר'

  • סוכר קוקוס אורגני

    סוכר קוקוס אורגני